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核心产品发表 嘉药师生团队展创意

  加入日期:2019-10-29 11:16    点击量:4475
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师生团队推出花形馒头、彩虹刈包,创意烘焙令人瞩目。(记者吴俊锋摄)

2018-05-19 00:03

〔记者吴俊锋/台南报导〕为促进产学合作、企业媒合与技术移转等,嘉南药理大学举办2018核心产品发表暨智创论坛,师生团队联手展现成果,在烘焙作品上,有取材自然植物的花形馒头、彩虹刈包,以及结合红藜、紫薯、火龙果制成的吐司,创意深受瞩目;评选后,由“加水站消毒装置”、“狼尾草花青素微酵饮”、“流体化床草酸盐结晶回收技术”,以及“达特黄”等作品,各获得金牌。

嘉药的这项竞赛,今年已迈入第12届,此次参展作品将近百件,涵盖了药妆、料理、银发产业、文化创意、信息科技与环境永续领域等类型,成果多元丰硕。

除了成果发表之外,嘉药的智创论坛,则是邀请各界参与,一起研讨“智慧生活产业新商机”,如何落实科技,带动发展。

评选后,信息管理系的“达特黄”新生儿黄疸筛检行动装置应用程序、环境资源管理系的“加水站消毒装置”、“流体化床草酸盐结晶回收技术”,以及保健营养系的“狼尾草花青素微酵饮”等,各获得金牌。

校长陈铭田表示,政府倡导“五加二”创新产业、实现“智慧台湾”的政策,契合嘉药发展与民众生活切身相关的“乐活服务”,人才培育刻不容缓,也是全力推动的目标。

结合紫薯、红藜、火龙果等素材的吐司,引人瞩目。(记者吴俊锋摄)